Bed & Breakfast La Palazzina a Vernasca (PC)
È una meravigliosa mattina d’ottobre. Non poteva essere giorno migliore per andare a visitare un B&B che si trova sulle colline della Val d’Arda, dove sorge la bellissima pieve di Vernasca, in provincia di Piacenza. Anche solo il viaggio per raggiungerla è stato pieno di scorci stupendi, tra colline e vigneti che meritavano tutta la mia attenzione e quella della mia macchina fotografica. Tantissime sono state le aziende vinicole incontrate lungo la strada. D’altronde, per chi non lo sapesse, questa è una zona conosciuta dagli amanti del vino che, sicuramente, avranno provato almeno una volta nella vita, un Gutturnio, una Bonarda o un Ortrugo DOC della zona.
È così che arrivo nel bel mezzo del paese di Vernasca e, dopo aver chiesto informazioni a un passante su dove fosse precisamente il B&B, lui mi indica una piccola stradina che termina con una casa gialla coperta da grandi alberi.
Sì, è proprio quello, il B&B La Palazzina.
Il tempo di scendere dalla macchina e mi raggiunge una giovane ragazza, è Giulia, una delle due sorelle che gestiscono il B&B. Insieme a lei c’è Reia, la sua mascotte a 4 zampe dal pelo talmente lungo da coprirgli gli occhi che poi scopro essere di un colore azzurro chiarissimo e metà ambrato. Molto dolce e docile. Insieme a loro percorro una piccola parte del giardino dove intravedo due amache che avrei piacevolmente provato per godermi il sole che splendeva. Saliamo le scale per arrivare all’ingresso della casa e un tavolino con alcune sedie sono disposti lì, pronti per farci apprezzare il calore del sole. Non c’è voluto molto per convincermi a sedere. È bastato l’invito a prendere qualcosa da bere e, con un piacevolissimo tepore, Giulia inizia a raccontarmi com’è nata l’idea del B&B.
È partito tutto, quando il papà Giovanni, ha deciso di modificare il tetto della casa creando nuove stanze nella mansarda. Così Giulia, poi con l’appoggio della sorella Gloria e del padre, hanno pensato di utilizzarle per ospitare tutte quelle persone che volevano visitare la zona sfruttando così le loro conoscenze riguardanti il territorio e i loro hobbies, in qualcosa di più da offrire. Quindi è nato il B&B La Palazzina.
Giulia inizia quindi a parlarmi dei suoi progetti e interessi con un certo entusiasmo e mi racconta che, grazie alla sua laurea in erboristeria, in biologia ambientale e alla sua amica Simona, sono riuscite a realizzare il loro sogno di coltivare lavanda biologica. Tutta la procedura, di produzione e raccolta, segue regole ben precise. Non vengono assolutamente usati diserbanti e insetticidi di origine chimica e per la raccolta vengono seguite le fasi lunari che vanno a incidere sulla qualità dell’essenza e dei principi attivi. Tutto questo è fondamentale per produrre articoli pregiati di lavanda biologica, come: profumatori d’ambiente, olio da massaggio, olio essenziale, idrolato, sale e zucchero aromatizzati, miele di lavanda e infusi rilassanti e digestivi che potete provare nel B&B o che potete scoprire scegliendo il ‘pacchetto Magò’ offerto sul loro sito internet che comprende, oltre al classico pernottamento, anche due o tre ore dedicate alle fasi di lavorazione della lavanda in base alla stagione (raccolta, sgranatura, preparazione prodotti, pulizia del campo). Al termine potrete portare a casa un gadget di lavanda come ricordo di questa piacevole esperienza.
Un’altro passatempo che ama Giulia è perdersi in lunghe passeggiate in sella a uno dei suoi tre cavalli di cui due bardigiane, Lilly e Lusy e uno di razza spagnola, Hercules. Da ormai 15 anni è accompagnatrice equestre E.N.G.E.A. per cui è assolutamente disponibile per tutti quegli ospiti che vogliono imparare ad andare a cavallo oppure che si sentono già pronti per una passeggiata alla scoperta del territorio. Sicuramente un modo differente per andare in avanscoperta rimanendo a stretto contatto con la natura. Anche per questa attività, il B&B, propone un pacchetto, ‘Hercules’, che offre una lezione o passeggiata a cavallo oppure un corso di avvicinamento che vi insegnerà come prendersi cura di questo splendido animale molto usato oggi anche a livello terapeutico.
Terminato il nostro caffe, ci avviamo a visitare l’interno della casa per cui saliamo le scale, dove si trova uno scaffale pieno di libri a disposizione per i loro ospiti, per arrivare nella mansarda. Un soffitto in legno e una grande stufa a legna antica riscaldano la sala con cucina open space. Il mio occhio cade subito sulla tavola apparecchiata per la colazione con un bellissimo piatto di coppa piacentina, formaggi, una torta, pane, marmellate, yougurt e cereali. Insomma una delizia per il palato. Questa, mi dice Giulia, è la tipica colazione che offrono ai loro ospiti. Dal dolce al salato con solo prodotti locali o comprati freschi nel forno del paese.
Anche l’aperitivo di benvenuto è un’occasione per loro di far conoscere i prodotti del loro territorio. Per cui vi troverete a sorseggiare un vino prodotto dalla cantina di amici, formaggi emiliani e salumi piacentini. Ma la cosa meravigliosa è che, se il tempo lo consente, lo potrete gustare nella terrazzina adibita agli ospiti dove una vista a dir poco meravigliosa vi regalerà momenti magici da trascorrere con la vostra famiglia, compagno o compagna oppure con amici. Io stessa non sapevo cosa fotografare per primo. La vista sulle colline, sul paese o sul giardino del B&B. Il posto è ideale per trascorrere rilassanti momenti e perdersi nella lettura di un libro o semplicemente a contemplare il panorama che immagino incantevole durante il tramonto. Con fatica rientriamo per proseguire la nostra visita e raggiungiamo le camere. Deliziose. Stanza ben illuminate da finestre e lucernari sul soffitto spiovente in legno, mobili antichi e letti matrimoniali con una bellissime testiere sempre in legno. In tutte le stanze noto un piacevole aroma di lavanda che poi mi viene confermato dalla presenza di piccoli mazzetti sparsi qua e là nella casa. Anche nel bagno, impreziosito da un antico mobile in legno intagliato, vi era un piccolo mazzetto di lavanda lasciato a essiccare a testa in giù. Amo questa pianta, sia per il suo colore lilla, sia per il suo aroma delicato.
Ed è dalle essenze e fiori secchi che Giulia inizia a parlarmi dei folletti che abitano nella casa. Mi rassicura subito che sono tranquilli, ma che fanno degli scherzetti come, ad esempio, accendere la TV oppure spostare le cose. Non so perchè, ma non mi sono stupita che qualcosa di magico facesse parte di questa casa. Ne ho poi avuto la conferma quando siamo andate a visitare la casetta per i bambini dove Giulia ha raccolto finti ingredienti magici, libri antichi, scatolette di tè colorate, vecchie tazze e altri oggetti per far immedesimare i bimbi, assieme ai genitori, in piccoli stregoni e streghette. Ho trovato l’idea molto carina e simpatica.
Approfittiamo poi per terminare la visita nel giardino che offre un grande spazio in mezzo al verde e agli alberi. E con una temperatura primaverile, mi faccio consigliare da Giulia cosa visitare prima di tornare verso la città. Mi suggerisce subito il castello di Vigoleno, che proprio per la sua bellezza, molti sposi lo scelgono per celebrare o festeggiare il loro matrimonio. Caratterizzato da un borgo antico racchiuso dalle mura del castello dove potrete trovare tipiche trattorie e locande che vi faranno provare piatti e prodotti tipici di qualità. Successivamente Castell’Arquato, un’altra suggestiva meta con meravigliosi giardini nei borghi con viste impagabili sulla vallata e le sue case che vi riporteranno all’epoca medievale. Ma i tour non finiscono qua! Per chi ha più tempo, oltre a castelli e pievi della zona vi sono luoghi per chi ama fare trekking. Il Parco dello Stirone e Piacenziano, sentieri della Via Francigena e della Via degli Abati. Per chi ama lo shopping, a pochi km, si trova l’outlet Fidenza Village. Giulia, Gloria e il papà Giovanni sapranno comunque aiutarvi a organizzare il tour che più vi interessa!
È stata una meravigliosa giornata e non posso che essere felice di suggerire questo B&B a tutte quelle persone che vogliono trascorrere una vacanza lontano dalla frenetica città, senza però essere troppo isolati.
E con la luce del tramonto, dopo aver visitato questa splendida zona, mi dirigo verso casa con la speranza di tornarci presto!
Vi consiglio di visitare i siti internet che trovate nella sezione ‘LINK UTILI’ della pagina profilo e scoprire altro ancora sulla zona o le attività che si possono svolgere nei dintorni.
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